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La vigne "Roi des Précoces" est une variété très rare de vigne aux grains noirs, qui comme son nom l'indique, est précoce. Ses fruits très foncées sont de taille moyenne et ovales révèle une saveur délicieusement sucrée. La récolte de cette vigne s'effectue à partir du mois de juillet mais pourra être en août suivant la région de plantation.
La vigne "Pied de Perdrix" est une variété de vigne blanche originaire de Béarn. De fin août à fin septembre, elle produit des petits raisins blancs sucrés qui virent à un léger rose lorsqu'exposés au soleil. Il s'agit d'une variété aussi bien utilisée en raisin de table qu'en raisin de cuve.
La Vigne 'Cornichon Blanc' est une très ancienne variété de vigne blanche à gros raisins allongés et fermes. L'abondante fructification a lieu de août à septembre.