Cultivez des plants mycorhizés par Tuber Borchii. Communément appelée truffe blanche ou bianchetto, la tuber Borchii est une truffe d'excellente qualité culinaire au parfum d'ail. La récolte s'effectue de mi-janvier à fin avril. Truffe forestière d'ombre, de petite taille et de couleur brunâtre, elle se cultive dans des sols argilo-calcaires.
Le Charme mycorhizés par Tuber Borchii vous permettra de récolter des truffes communément appelées bianchetti ou truffe blanche. Truffe d'excellente qualité culinaire, elle possède un parfum d'ail. La récolte s'effectuera de la mi-janvier à fin avril.
Le Charme Houblon (Ostrya Carpinifolia) mycorhizés par Tuber Borchii vous permettra de récolter des truffes communément appelées bianchetti ou truffe blanche. Truffe d'excellente qualité culinaire, elle possède un parfum d'ail. La récolte s'effectuera de la mi-janvier à fin avril.
Le noisetier mycorhizés par Tuber Borchii vous permettra de récolter des truffes communément appelées bianchetti ou truffe blanche. Truffe d'excellente qualité culinaire, elle possède un parfum d'ail. La récolte s'effectuera de la mi-janvier à fin avril.
Le chêne pubescent mycorhizés par Tuber Borchii vous permettra de récolter des truffes communément appelées bianchetti ou truffe blanche. Truffe d'excellente qualité culinaire, elle possède un parfum d'ail. La récolte s'effectuera de la mi-janvier à fin avril.