La Vigne 'Cardinal' est une variété de raisin de table à gros grains, de couleur rouge foncé. Elle est appréciée pour sa saveur sucrée et acidulée, qui rappelle le muscat. C’est une vigne rustique, pouvant résister à des températures allant jusqu'à -15°C.
Catégorie botanique | Fruitiers | |
Rusticité | Très bonne (jusqu'à -15°C) | |
Exposition | J'aime le soleil | |
Couleur de floraison | Jaune | |
Période de floraison | Printemps | |
Période de récolte | Automne | |
Qualité gustative | Sucré, Acidulé, Juteux | |
Arrosage | Découvrez nos conseils d'arrosage | |
Besoin en entretien | J'ai besoin d'attention (taille à réaliser 1x/an) | |
Type de sol | Tous les types de sol (humifère, sableux, argileux, limoneux) | |
PH du sol | Neutre | |
Auto-fertile | Oui | |
Parfait pour : | Dégustation cru, Préparation culinaire | |
Vertus santé | Riche en vitamines |